aptinet 青森观光信息

在此我们为您介绍青森尽兴游的最佳旅游行程。

青森县内许多观光景点融合了大自然和地域文化的无穷魅力。欢迎您走近青森，感受青森。


春~夏季节	享受春天	乐在夏季	从青之森传來的信息

當地的食物，當然想在當地品嚐。青森縣自古以來就是

煮海胆

眾所皆知的日本第一大蘋果王國。到了秋天，以富士為首的品種眾多的蘋果成熟，將周圍染成一片紅色。近年來，哈密瓜也成了全日本市佔率第6位的代表性水果。青森的日夜溫差大,此種氣候可以增加水果甜度，孕育出香甜多汁的哈密瓜。日本唯一面向日本海與太平洋的青森縣，水產也很豐富。大間町的鮪魚在日本擁有最高級品牌的風評，八戶港的烏賊漁獲量亦高居日本第一。此外，陸奧灣從以前就盛行扇貝養殖業。使用此處養殖的扇貝所烹煮的鄉土料理「貝燒味增」，是以特大號的扇貝貝殼替代鍋具，將味增融化後再加入長蔥、扇貝、豆腐等一起煮食。使用當地食材烹飪的鄉土料理，只有當地才品嚐得到。其他還有將隨意切塊的鱈魚頭、魚骨、內臟，跟白蘿蔔、

白菜等加入味增調味的"鱈魚雜湯"；或是以海膽與鮑魚薄片加入鹽巴和醬油熬煮並撒上青紫蘇的湯品"煮海膽"(因其色形似草莓,日文名叫"煮草莓")等等。請務必品嚐這些只有青森縣才有的四季傳統料理。

鳕鱼鱼杂汤



		青森苹果青森的苹果产量占日本全国一半以上。根据时期将陆续收获津轻、世界第一等品牌的各种各样的苹果。

		煮海胆将高级食材海胆和鲍鱼等加以炖制的奢华海鲜汤，透着浓浓海鲜味，无比诱人。

		大间鲔鱼大间町的鲔鱼单钩钓法全日本闻名。该鱼脂丰肉厚，堪为绝品。